홍차자기1 홍차 도구 홍차를 제대로 즐기기 위해서는 다양한 전용 도구들이 필요합니다. 이들 도구는 차의 맛과 향, 그리고 품격 있는 티타임을 완성하는데 필수적입니다. 1. 티포트(Teapot, 찻주전자) 티포트는 홍차를 우리는 데 가장 핵심적인 도구입니다. 전통적으로 영국식 티타임에서는 자기(포슬린) 티포트가 가장 널리 사용됩니다. ▪ 형태와 재질: 둥근 형태가 일반적이며, 이는 물의 열대류 현상을 활발하게 해 찻잎이 '점핑'하며 골고루 우러나게 돕습니다. 유리, 도자기, 은, 스테인리스 등 다양한 소재가 사용되지만, 자기나 도자기가 보온성과 향 보존에 가장 뛰어납니다. ▪ 특징: 티포트 뚜껑에는 스토퍼(돌출된 부분)가 있어 뚜껑을 고정시키고, 뚜껑에는 작은 구멍이 있어 공기가 통하게 해 .. 2025. 7. 3. 이전 1 다음
