물 대신 마시는 차13 로즈마리란? 로즈마리(Rosemary)지중해 연안이 원산지인 대표적 허브로,특유의 상쾌하고 깊은 다양한 건강 효능으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.특히 로즈마리 허브차는 심신 안정, 소화 개선, 두뇌 활성화 등다방면에서 긍정적인 영향을 주는 건강 음료로 자리잡고 있습니다. 1. 로즈마리란? 로즈마리는 꿀풀과의 상록성 다년생 관목으로, 라틴어로 ‘바다의 이슬(Rosmarinus)’이라는 뜻을 가지고 있습니다. 고대 그리스, 로마 시대부터 약용과 향신료, 의식용 등 다양한 목적으로 사용되어 왔으며, 현대에는 요리, 화장품, 방향제, 허브차 등으로 활용 범위가 넓습니다. 로즈마리의 잎은 바늘처럼 길고 진한 녹색을 띠며, 꽃은 연보라색 또는 흰색입니다. 2. 로즈마리 허브차의 주요 효능 1) 소화 기능 개.. 2025. 7. 15. 라벤더 라벤더( Lavender)은은하고 달콤한 향, 아름다운 보랏빛 꽃으로오랜 세월 사랑받아온 대표적인 허브입니다.특히 라벤더 허브차는 심신의 안정과 건강 증진에도도움을 주는 차로 널리 알려져 있습니다. 1. 라벤더란?라벤더는 꿀풀과에 속하는 다년생 허브로, 주로 지중해 연안이 원산지입니다.라틴어 'lavo(씻다)'에서 유래된 이름처럼,고대 로마에서는 목욕 시 라벤더를 사용해 향과 청결을 더했습니다.6~9월에 연보라색 꽃이 피며, 꽃과 잎 모두 강한 향을 지니고 있습니다.라벤더 꽃말은 '침묵', '절정' 등으로, 마음의 평온과 정화를 상징합니다. 2. 라벤더 허브차의 효능 1) 심신 안정 및 스트레스 해소라벤더는 뇌의 흥분을 억제하는 리나로올, 피넨, 리모넨등성분이 풍부해 신경을 안정시키고 .. 2025. 7. 14. 레몬밤이란? 레몬밤(Lemon Balm, 학명: Melissa officinalis)박하과(꿀풀과)에 속하는 다년생 허브로,은은하고 상큼한 레몬향이 나는 잎이 특징입니다. 지중해 연안이 원산지이며,유럽과 서아시아, 북아프리카 등지에서 오랜 역사를 가진 약용 및 식용 식물입니다.레몬밤은 고대 그리스/로마 시대로 부터 '마음의 안정을 주는 허브'로 불리며,중세에는 신경안정, 소화개선, 감기치료, 상처 치유 등 다양한 용도로 사용되었습니다. 1. 식물적 특징과 재배▪ 외형 : 키는 30~80cm 정도로 자라며, 잎은 타원형에 톱니가 있고, 손으로 비비면 상쾌한 레몬향이 진하게 납니다. 여름에는 흰색 또는 연한 분홍색의 작은 꽃이 피며, 꽃말은 '동정심', '위로', '애정'입니다.▪ 재배 : .. 2025. 7. 11. 페퍼민트란? 페퍼민트(Peppermint)전 세계적으로 널리 사랑받는 허브의 일종으로,특유의 상쾌하고 시원한 향과 다양한 건강 효능, 그리고 폭넓은 활용도로 유명합니다. 고대 이집트와 메소포타미아 문명 시기부터 인류가 식용/약용/방향제로사용해온 역사가 깊은 식물이며 오늘날에도 차, 식품, 화장품, 의약품, 생활용품등다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 1. 식물 특징과 역사 페퍼민트는 스페어민트(Spearmint)와 워터민트(Watermint)를 교잡해 탄생한 비교적 새로운 품종입니다. 학명은 Mentha × piperita로, 박하류 중에서도 멘톨 함량이 가장 높아 시원한 청량감이 강합니다. 고대 이집트의 피라미드 유적에서 민트가 발견되었고, 그리스의 히포크라테스는 약용으로 사용했습니다. 중세 이후에는 유럽.. 2025. 7. 10. 곡물차 부작용 곡물차 섭취 시 주의해야 할 부작용과 과다 섭취의 위험 곡물차는 보리차, 현미차, 옥수수차, 메밀차 등다양한 곡물을 볶거나 삶아 우려내는 전통 음료로,카페인이 적고 영양이 풍부하여 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는건강 음료로 인식되어 왔습니다.하지만 곡물차도 과도하게 섭취하거나,개인의 건강 상태에 따라 부작용이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 1. 곡물차의 일반적 장점과 오해 곡물차는 설탕, 카페인이 거의 없고 식이섬유와 미네랄이 풍부해 물 대신 마시기 좋은 음료로 알려져 있습니다. 실제로 보리차, 현미차 등은 위 점막을 보호하고 장 기능을 개선하며,배변 활동을 돕는 효과가 있습니다.하지만 곡물차가 ‘물과 같다’는 인식 때문에 무분별하게 많이 마실 경우,오히려 건강에 해가 될 .. 2025. 6. 28. 곡물차란 곡물차는 우리 일상에서 매우 친숙하게 접할 수 있는 전통 음료로,곡물을 주재료로 하여 볶거나 삶은 뒤 물에 우려내어 마시는 차를 의미합니다. 곡물차는 단순히 음료로서의 역할을 넘어,건강 증진과 전해질 균형, 소화 개선 등 다양한 효능을 지니고 있어오랜 세월동안 사랑받아 왔습니다. 1. 곡물차란 무엇인가? 곡물차란 쌀, 보리, 옥수수, 메밀, 현미 등 곡류(곡물)를 주재료로 하여 볶거나 삶은 후 물에 우려내어 마시는 차를 말합니다.곡물차는 차나무(녹차, 홍차 등)의 잎을 우려내는 전통적인 차와 달리,곡물의 고소한 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있는 음료입니다.한국에서는 보리차, 옥수수차, 메밀차, 현미차, 율무차, 결명자차 등이 대표적인 곡물차로 꼽힙니다. 곡물차는 카페인이 거의 없거나 아주 .. 2025. 6. 27. 이전 1 2 3 다음
